2009. január 5., hétfő

Ilyen volt 2008

Megpróbálom címszavakban csokorba szedni, mik is voltak (főleg az újdonságok) a konyhámban és itt a blogomban az elmúlt évben:
  • kert: első teljes kerti szezonom, főleg képekben dokumentáltam
  • grillezés (miután sk. építettem egy kerti grillt)
  • egyszerűsítés (elkészítés módjában és fűszerezésben egyaránt)
  • nyersevés
  • tej, tojás lassan kivész (a tej azért a füstölt parenyica erejéig még tartja magát)
  • leszokás az édesítésről (finomított cukrot már régen nem használok, most már barnacukor, méz is minimális mennyiségben fordul elő)
  • pataki tál (2007 karácsonyára kaptam - nagyon bevált!)
  • gabonák tudatosabban és változatosabban
  • főzés "érzésre" - már nem is igyekszem betartani a receptet :)
  • elektromos konyhai eszközök (már az a néhány, ami van) egyre ritkább használata - a 2009-es esztendőt pedig a mikrohullámú sütőm nyugdíjazásával indítottam

4 megjegyzés:

Ottis írta...

Szép eredmények!Ezek szerint jó éved volt a 2008!Boldog Új vet kívánok 2009-re is!

Dulmina írta...

Nem mondom, voltak kevésbé örömteli dolgaim is, de azokat lehetőleg nem véstem ide az örökkévalóságnak :)
Boldog új évet Neked is, megyek hozzád gyakran 2009-ben is!

Zöldalma írta...

Szia Dulmina,
Az egész éved végignéztem és nagyon "jól éreztem magam" itt. (A fűszernövényes volt a kedvencem.) Idén azt az ajándékot kaptam Tőled, hogy lett kedvem saját fűszernövényeket tartani a konyhámban.
Ebben az évben is kívánok nagyon sok szépet és jót, egészséget és szeretetet!

Dulmina írta...

Ennek örülök, és köszönöm a jókívánságot. Legyen szép éved Neked is!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails