
Avagy nem csak krumplit lehet olajban sütni. Hanem
csicsókát is (krumplival együtt sül szépen, kb. egyharmad rész csicsóka ugyanúgy felaprítva), vagy
répát (és még az olaj is szép sárga lesz :), vagy most épp zellert készítettem így. A külseje ropogós lett, a belseje puha, és az egész átütő zeller-ízű (meg a sütőolaj is átvette az aromát rendesen). A sózást se kívántam hozzá, mártogató helyett pedig inkább megittam utána egy üveg
paradicsomlevet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése