A jól bevált rakott krumplim 2/3 rész krumpliból és 1/3 rész pasztinákból (a vastagabb részét ugyanúgy felkarikáztam, mint a krumplit):Szinte alig lehet ránézésre megmondani, hogy melyik darab krumpli és melyik pasztinák - az állaga és az íze viszont elárulja :) Nekem bejött a dolog.
A maradékot nem is melegítettem meg, hanem "konyhahőmérsékleten" kivilláztam a tepsiből.
A alapötletet, miszerint pasztinákkal ez működik, itt olvastam.
2008. október 29., szerda
Pasztinákos rakott krumpli
Bejegyezte:
Dulmina
dátum:
szerda, október 29, 2008
Címkék: egytálétel, krumpli, köret (is lehet), pasztinák, tejes, tejföl
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
1 megjegyzés:
Én még vekkel ezelőtt ettem pasztinákot.
Megjegyzés küldése