2008. október 29., szerda

Pasztinákos rakott krumpli

A jól bevált rakott krumplim 2/3 rész krumpliból és 1/3 rész pasztinákból (a vastagabb részét ugyanúgy felkarikáztam, mint a krumplit):


Szinte alig lehet ránézésre megmondani, hogy melyik darab krumpli és melyik pasztinák - az állaga és az íze viszont elárulja :) Nekem bejött a dolog.

A maradékot nem is melegítettem meg, hanem "konyhahőmérsékleten" kivilláztam a tepsiből.

A alapötletet, miszerint pasztinákkal ez működik, itt olvastam.

1 megjegyzés:

Renata írta...

Én még vekkel ezelőtt ettem pasztinákot.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails