2008. november 2., vasárnap

Cukkinis-fetás tészta

Amolyan "nyárbúcsúztató" fogás ez is:

Semmi különös: kifőtt tészta (durumbúzás masnitészta, szigorúan al dente!), cukkini (egy kis zsenge cukkini hosszában négybe vágva, majd krumplihámozóval vékony szeletekre faragva), felkockázott feta sajt, extra szűz olívaolaj. Fűszert se kívántam rá, a sajt elég sós, a kiskerti cukkini is ízletes. Jólesett a maga egyszerűségében.

Nincsenek megjegyzések:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails