Amolyan "nyárbúcsúztató" fogás ez is:Semmi különös: kifőtt tészta (durumbúzás masnitészta, szigorúan al dente!), cukkini (egy kis zsenge cukkini hosszában négybe vágva, majd krumplihámozóval vékony szeletekre faragva), felkockázott feta sajt, extra szűz olívaolaj. Fűszert se kívántam rá, a sajt elég sós, a kiskerti cukkini is ízletes. Jólesett a maga egyszerűségében.
2008. november 2., vasárnap
Cukkinis-fetás tészta
Bejegyezte:
Dulmina
dátum:
vasárnap, november 02, 2008
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése