A tegnapi sült zöldségek maradékát egy röstibe sütöttem bele:
A hasábokat elrendeztem egy vékonyan kiolajozott palacsintasütő alján, közéjük és rájuk igazgattam a reszelt nyers krumplit, és kis lángon mindkét oldalát megsütöttem. Az átfordítást egy tányér segítségével oldottam meg. A kész lepényre pár kanál tejfölön kívül ráraktam még a tegnap félretett petrezselyemzöldet is.
Nemcsak szép, de finom is lett :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése