Lassan a végét járja a málna, az utolsó szemekből azonban még málnaecet lesz, ha minden jól megy. Az ötletet Kaldeneker Györgynél olvastam, s mivel bízom a mesterszakácsban, meg a hozzávalók is szimpatikusak és fellelhetőek voltak, összeraktam egy üveggel:
S azt hiszem, a bodzaecet is áll már egy hónapja, ideje leszűrni és beüvegelni.
Utólagos kiegészítés:
Egy hét elteltével már ilyen szép színe van:
2 megjegyzés:
tetszik az ötlet, már nálam is készül :)
a bodzaecet! De jó, hogy mondod, én se szűrtem még le! (mondjuk gondolom, nem ártott neki :-)
Megjegyzés küldése