Paprikás lencse

Egyik gyors ebéd volt ez a héten; eléggé ötlettelenül indulva, mindössze annyiban voltam biztos, hogy csípős paprika legyen benne, valami főzelék jellegű egytálétel legyen, ne sok munkával, és ne túl soká:

1 bögre barna lencsét feltettem főni 2 bögre vízben. Meghámoztam és vékony karikákra vágtam 2 répát és 1 petrezselyemgyökeret, majd a fővő lencséhez adtam, 1 üveg (330 ml-es) házi paprikakrémmel együtt. Kevés sóval és morzsolt petrezselyemzölddel ízesítettem, és a lencse megpuhulásáig főztem. 2 adag.

Idő: fél órán belül lehet enni, és kb. 5 perc munka
Pénz: kb. 150 Forint az egész
Természetesen hazaiból.