Ezeket a zsenge karalábékat sajnáltam volna megfőzni. Sőt, még a félpuhára párolást is túlzásnak tartottam, annyira jó volt nyersen, egyszerűen csak összevágva. Párolt barna rizs és julienne-re vágott répa került még a tányérra, a díszítés pedig a karalábé pici levele.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése