A tejfölös lángos ugye attól tejfölös, hogy rá van kenve a tejföl. Akkor a kefíres ezek szerint attól kefíres... Megnyugtatok mindenkit, akinek túl meredek az ötlet: nem.
Kefíres lángos
A hozzávalókat kenyérsütőgép keverőedényébe rakjuk a listán szereplő sorrendben, majd elindítjuk a Dagasztás programot.
- 1 pohár (
- 1 egész tojás
- ¾ teáskanál só
- 35 dkg Graham liszt
- 2 dkg élesztő
A megkelt tésztából 4 kis gömböt formálunk, és egyesével kerekre nyújtjuk őket.
A kinyújtott lángosokat forró olajban kisütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük ki, ami leissza a fölösleges olajat.
Még melegen megsózzuk és megszórjuk reszelt sajttal. Tálaláskor még tejföllel is megkenjük.
Tipp:
- A megkelesztett, nyers tészta pár napig eltartható hűtőben, így mindig frissen süthető.
Jó étvágyat!
Forrás: Update receptek
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése