2009. május 23., szombat

Epres tündértorta (vegán)

Saját termésű eperből :)

A tészta ugyanez, a pudingba ezúttal a vanília kivonat helyett 1 evőkanál cukormentes, holland kakaóport tettem, még az elején összekeverve a 2 púpozott evőkanál keményítővel. Gyümölcstortaforma hiányában kapcsos tortaformában sütöttem meg, ezért nem lett pereme a tésztának, de szerencsére így se folyt le róla a puding (azért a biztonság kedvéért köré raktam a forma oldalát, mielőtt ráöntöttem a megfőzött pudingot).

7 megjegyzés:

citromfű írta...

Dulmina, ez a torta gyönyörű! A kiwis is:) Kicsit le vagyok mostanában maradva az olvasással, még azt is most néztem meg.
Kicsit irigylem a saját termésű epret. Nálam nem marad meg a kertben:(

Brigitta írta...

Ajaj,azt hiszem a leveshez írtam,amit ide szerettem volna,légyszike,nézzél rá,és bocsi!Köszi!

Brigitta írta...

Ez gyönyörű! Off.megkérdezhetem hol laksz?
Köszi!

napmátka írta...

Húha, ez már reform-dőzsölés! És igazán irigylésreméltók a saját epreid!

Dulmina írta...

Köszönöm a dicséreteket! Finom is volt nagyon :)

Igen, megtaláltam a megjegyzést a levesnél, és oda válaszoltam is rá.

Ez most épp a békés megyei termésből volt (kis hely, inkább nem írnám ide a nevét), de a szegedi ültetvény is kitett magáért. Igaz, virágzáskor locsolni kellett sokat, de meghálálta.

Timi írta...

Kedves Dulmina!
Szeretnélek megajándékozni egy kitüntetéssel.
Ha elfogadod,töltsd le a képet innen, http://cukotas.blogspot.com/ majd tedd ki a blogodba,és add tovább 5 számodra kedves bloggernek.
Gyönyörű ez az epres költemény!
Jó éjt,Timi-cukota.

Renata írta...

Nálunk meg kellene már újítani az eperállományt, elég kis szeműek lettek és nem is termett sok. Viszont amit vettünk, ahhoz képest az otthon termett sokkal zamatosabb.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails